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日前，溫州連續(xù)多日持續(xù)高溫，一度霸榜全國(guó)高溫前十。天氣炎熱，溫州市民菜籃子、果盤(pán)子供應(yīng)如何？據(jù)浙江東日股份有限公司所屬批發(fā)市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，7月以來(lái)市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格分化。其中水產(chǎn)蝦類(lèi)價(jià)格大跌、西瓜價(jià)格走低，蔬菜、豬肉等價(jià)格走勢(shì)平穩(wěn)。

蔬菜市場(chǎng)

據(jù)溫州市菜籃子農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，近期市場(chǎng)交易量維持在日均2100噸左右，牛心苞、香菇、苦瓜這三類(lèi)銷(xiāo)售量占據(jù)市場(chǎng)整體交易量的半壁江山。入夏以來(lái)，蒲瓜、豇豆、玉米、八棱瓜等本地菜大量上市，價(jià)格非常親民，如蒲瓜的批發(fā)交易價(jià)格在0.8元/斤左右，玉米批發(fā)交易價(jià)格在1.2元/斤左右。除了價(jià)格實(shí)惠，口感也是一年里最好的時(shí)候。

據(jù)浙江東日股份有限公司副總經(jīng)理黃福亨介紹，今年夏天溫州市民不必為菜籃子供應(yīng)發(fā)愁，隨著本地菜供應(yīng)逐漸進(jìn)入尾聲，北方夏菜、云南葉菜等產(chǎn)區(qū)也進(jìn)入了收獲期，將會(huì)極大地補(bǔ)充市場(chǎng)，整體供應(yīng)充足有保障。

水產(chǎn)市場(chǎng)

近期，蝦類(lèi)大量上市，價(jià)格迅速下來(lái)了。相較于一個(gè)多月前28元/斤的批發(fā)價(jià)格，溫州市水產(chǎn)批發(fā)交易市場(chǎng)近期的對(duì)蝦平均批發(fā)價(jià)下探到了19.8元/斤左右，日均銷(xiāo)售量達(dá)到42噸。半個(gè)月前九節(jié)蝦的批發(fā)價(jià)格還要85-90元/斤，近期價(jià)格降到65元/斤左右。沼蝦和白蝦的近期均價(jià)為29元/斤和38元/斤，而一個(gè)多月前，批發(fā)均價(jià)分別是55元/斤和75元/斤，價(jià)格幾近腰斬！

據(jù)水產(chǎn)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹，市場(chǎng)交易活蝦主要來(lái)自江蘇、福建，因今年夏季高溫，養(yǎng)殖蝦類(lèi)生長(zhǎng)速度加快，上市量增加，目前價(jià)格屬于全年低位，愛(ài)吃蝦的市民們要好好抓住這段幸福時(shí)光！

水果市場(chǎng)

進(jìn)入夏天，西瓜成為溫州市水果批發(fā)交易市場(chǎng)頂流，日銷(xiāo)470噸。東北瓜、本地瓜、8424等品種批量上市，其中8424西瓜以個(gè)頭適中，汁多、皮薄、甜、爽口，受到市民的喜愛(ài)，價(jià)格根據(jù)品質(zhì)不同，批發(fā)交易價(jià)格在1.25-2.8元/斤區(qū)間。此外，當(dāng)季水果中，桃子批發(fā)均價(jià)約為1.99元/斤、梨子3.12元/斤、荔枝4.5元/斤，價(jià)格都不是很高，市民們的水果自由可以輕松實(shí)現(xiàn)。

目前，水果市場(chǎng)已動(dòng)員經(jīng)營(yíng)戶(hù)全力做好保障水果穩(wěn)定供應(yīng)，各類(lèi)水果品種齊全，價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)。同時(shí)，市場(chǎng)配套的高溫冷庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)藏的1200噸左右的水果也可及時(shí)上市補(bǔ)給。市場(chǎng)也將實(shí)時(shí)分析交易量、交易價(jià)格等數(shù)據(jù)，及時(shí)做出分析和應(yīng)對(duì)，避免價(jià)格大幅波動(dòng)。

肉品市場(chǎng)

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，7月4日，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為18.92元/公斤，比3月3日21.04元/公斤下跌10.1%。由于全國(guó)豬肉價(jià)格持續(xù)走低，目前溫州生豬肉品批發(fā)交易市場(chǎng)市場(chǎng)白條肉交易批發(fā)交易價(jià)格在17-19元/公斤，較上年同期下降超過(guò)30%。

目前，肉品市場(chǎng)整體供應(yīng)充足有保障，市場(chǎng)方會(huì)根據(jù)每日交易情況，及時(shí)調(diào)整次日供應(yīng)計(jì)劃，確保供貨充足，價(jià)格穩(wěn)定，滿(mǎn)足消費(fèi)者需求。